Ovi kursevi su prilagodjeni i posebno osmišljeni za decu školskog uzrasta i srednjoškolce. U zavisnosti od uzrasta dece i njihovog nivoa znanja zavisi i odabir programa po kome će učiti, a metodologija je prilagodjena dečijim interesovanjima i u prvi plan stavlja komunikativan pristup.

Uz mnoštvo zanimljivih aktivnosti koje podrazumevaju video prezentacije i interaktivne igrice za učenje jezika, deca pored jezika uče puno o italijanskim običajima, hrani, kulturi i umetnosti. Savremen koncept podučavanja takodje podrazumeva organizaciju projekata i radionica posvećenim različitim temama po izboru dece, pri čemu je cilj interakcija na italijanskom jeziku.

Kursevi traju 9 meseci i prate školsku godinu. Dinamika nastave je 2 puta nedeljno po sat vremena, a grupe su manje od 3 do 5 kandidata. Vreme održavanja časova je prilagodjeno potrebama kandidata, a u nastavi se koriste publikacije eminentnih italijanskih izdavačkih kuća specijalizovanih za učenje italijanskog jezika.